以食为媒，赋能成长——家政学院生活美学社社团“厨艺赋能”活动圆满举办

为丰富校园文化生活，提升同学们的动手实践能力与生活技能，近日，家政学院生活美学社社团成功举办“厨艺赋能”主题活动。本次活动以“解锁甜品美味，感受劳动乐趣”为核心，带领同学们亲手制作饭团、蛋挞与三明治，在烟火气中收获成长与快乐。

活动前期，社团指导教师姚叙彤、常凯宁精心筹备了大米、肉松、鸡蛋、牛奶、吐司、新鲜蔬果等食材，以及空气炸锅、烤箱、案板等工具，并提前规划好操作流程与安全注意事项。

活动现场，详细讲解每种美食的制作要点：从饭团的米饭软硬控制、馅料搭配技巧，到蛋挞液的比例调配、烘烤温度把控，再到三明治的分层叠加、营养均衡搭配，都进行了细致指导。同学们热情高涨，分组协作，有条不紊地投入到美食制作中。过程中，大家相互交流技巧、分享经验，遇到问题及时请教，现场充满了欢声笑语。

美食品尝完毕后，同学们自发分组开展收拾整理工作。大家分工明确、默契配合，有的擦拭桌面、清理食物残渣，有的清洗厨具、收纳餐具，有的整理食材包装、打扫地面卫生。每个人都积极主动，不放过任何细节，原本热闹的操作区很快恢复了整洁有序的模样。这一过程不仅展现了同学们良好的生活习惯与责任意识，更让大家深刻体会到“劳动有始有终，责任贵在坚持”的道理。

活动尾声，同学们纷纷表示，此次活动不仅学会了三种美食的制作方法，提升了动手能力，感受到了团队协作的魅力，更在收拾整理中强化了责任担当，全方位体会到了劳动带来的充实与乐趣。

此次“厨艺赋能”社团活动，不仅为同学们提供了一个展示自我、提升技能的平台，更传递了健康生活、热爱劳动、责任担当的理念。未来，家政学院生活美学社社团将继续举办更多丰富多彩的活动，助力同学们全面发展，为校园文化注入更多活力。